Esta piedra de afilar es ideal para afilar sus cuchillos y herramientas de corte. Las 2 caras tienen 2 granos diferentes para un afilado preciso y un buen acabado.
La piedra está fabricada con arenisca de esquisto de los Pirineos.
El fabricante estima que el lado liso tiene un grano de 800/1000 y el lado rugoso aproximadamente 320/400.
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Cliente anónimo
publicado el 09/10/2022tras la compra hecha el 16/09/2022
4/5
La parte que es más fina que 1000 no parece muy homogénea, pero aún no tengo suficiente experiencia para decir si esto influye en la calidad del producto.
Cliente anónimo
publicado el 25/04/2020tras la compra hecha el 05/04/2020
4/5
Ya tenía una "ideal de 2 granos" pero era más pequeña (12 cm). El lado áspero de éste me parece realmente "basto" a nivel de grano. Como mis cuchillos reciben un mantenimiento regular, todavía no he tenido que utilizar este lado.
El lado pulido, en cambio, cumple su función.
Cuchillo Opinel extremadamente versátil con hoja de acero inoxidable para un afilado extra. Altamente resistente a la corrosión, mango de haya barnizada y virola giratoria de seguridad.
