Cuando sales de excursión, no sabes si llevarte un cartucho o dos. Un cartucho es el riesgo de avería en las montañas; 2, puede ser un sobrepeso en última instancia inútil. ¿También se pregunta si puede arreglárselas con un cartucho ya empezado?
Un cartucho de gas estándar de 450 ml pesa unos 400 g. . Por eso, optimizar el consumo de gas no sólo le da tranquilidad cuando sale de casa, sino que también puede ahorrarle dinero.
En este artículo, Rayonrando sugiere diferentes formas de ahorrar gas y prolongar la vida útil de su cartucho, actuando sobre el equipo, los alimentos cocinados y la metodología de calentamiento.
El parabrisas
A veces visto como un accesorio engorroso y poco útil, el parabrisas resulta ser muy eficaz para garantizar que su estufa funcione con una eficiencia óptima.
La mayoría de las estufas son sensibles a la más mínima brisa. Se puede oír el parpadeo de la llama con la más mínima brisa. Así que no hace falta esperar a que haya tormenta para sacar el parabrisas: es útil en cualquier circunstancia.
Estos parabrisas también pueden ser muy ligeros. El modelo más ligero de Rayonrando pesa solo 50 g: Parabrisas Optimus Nova ¡!
Pero si eso sigue siendo demasiado, puedes utilizar la naturaleza para proporcionar la misma protección. Unas cuantas piedras grandes y bien colocadas protegerán parcialmente la llama. Tenga en cuenta, sin embargo, que esta construcción no será tan eficaz como un paravientos de aluminio que encierre completamente la estufa sin ningún paso de aire. Y no puedes estar seguro de encontrar un paravientos natural en el próximo vivac.
La tapa
Obvio para muchos, la tapa es el elemento que a veces se olvida junto al popote con unas rodajas de chorizo encima. Es un plato práctico, pero no hay que olvidar su función principal, que es contener eficazmente el calor para que rompa a hervir más rápidamente.
La estufa integral
Existen varios tipos de hornillos para cocinar durante una excursión. Aquí tienes nuestro artículo sobre los mejores: enlace
La cocina integral es la que más gas le ahorrará. El modelo Jetboil Flash es una de las más conocidas. Al encajar cada pieza, este tipo de estufa protege la llama completamente del viento y transfiere la máxima cantidad de calor a través de un distribuidor de calor integrado. La disipación de calor se reduce al mínimo gracias a la tapa hermética y a la cubierta de neopreno que rodea el recipiente. La diferencia de aumento de temperatura con respecto a una estufa convencional es impresionante.
La cocina con distribuidor de calor
Algunos restaurantes, como el Terra Fin de Semana HE de Optimus incorporar un distribuidor de calor.
El distribuidor de calor es un conjunto de numerosas pequeñas paredes metálicas situadas entre la estufa y la olla. Capta y distribuye el calor por toda la superficie de la estufa para un calentamiento óptimo.
Elección de alimentos
Además de optimizar el equipamiento, elegir los alimentos adecuados para cada tiempo de cocción es esencial para ahorrar gas.
No es lo mismo cocinar arroz integral, pasta de 3 minutos o un plato liofilizado en términos de consumo de gas.
Dejar cocer el arroz y la pasta en casa durante 10 minutos.
He aquí algunas opciones posibles:
- Alimentos de cocción rápida 3min pasta blanca, sémola, puré instantáneo, fideos chinos. El cubitos de caldo son una forma de variar los gustos sin agobiarse.
- Platos liofilizados son la mejor manera de conservar su cartucho de gas. Basta con llevar el agua a ebullición antes de cerrar el gas. Si sigues los consejos anteriores, puede salirte muy rápido. Son más variados, más sabrosos, pero también más caros que los anteriores.
Ajuste de la estufa
Presta atención al ajuste del caudal de gas. Cuando tenga mucha hambre, es posible que tienda a abrir el gas al máximo para calentarse rápidamente. El tiempo de calentamiento será rápido, pero la cantidad de gas utilizada también será muy elevada. Si encuentra un término medio en este ajuste, conseguirá una eficacia óptima entre el tiempo de cocción y el consumo de gas. Así que gire suavemente el mando.
Tiempos de calentamiento y ebullición
Eso es, la estufa está encendida y el agua se está calentando. ¿Y durante cuánto tiempo?
El objetivo es muy a menudo la ebullición. Pero el tiempo necesario para alcanzarlo a veces puede ser largo (por el frío o el viento). Si el agua está limpia y no necesita hervir para eliminar virus y bacterias, puedes detenerte en el objetivo de "hervir a fuego lento". Así ahorrará tiempo de calentamiento y, por tanto, una cantidad considerable de gas.
También se puede acortar el tiempo de cocción. Por ejemplo, para un plato de pasta de 3 minutos, puedes apagar el gas a los 2 minutos. En una calurosa tarde de verano, el agua de la olla tardará un poco en enfriarse, pero la temperatura puede bajar rápidamente según las condiciones.
Conocer el nivel de gas restante
A veces dudamos en llevarnos un cartucho de gasolina parcialmente usado porque no tenemos ni idea de cuánta gasolina nos queda.
Aquí tienes un truco para saber aproximadamente cuánta gasolina le queda a tu cartucho:
- Coloque el cartucho en agua sin gas (en un barreño, una olla grande o directamente en un lago).
- Vaciar la burbuja de aire formada bajo el cartucho para evitar que vuelque
- Observe dónde llega la línea de flotación
- Esta línea corresponde al nivel de gas restante
- Un cartucho lleno se hundirá más, por lo que la línea de flotación estará lógicamente hacia la parte superior del cartucho.
Aquí hay un ejemplo de foto usando cartuchos de gas MSR:
Este modelo de cartucho tiene marcas para indicar con mayor precisión el nivel de gas en la línea de flotación.
En conclusión :
Estos consejos para ahorrar gasolina en las excursiones pueden ser útiles en cualquier circunstancia. Pero realmente cobran sentido si sales con una reserva que crees "un poco justa".
Recomendamos después de unos días de rando de compruebe el nivel de gas lo que le queda para medir su consumo diario. Así podrá evaluar si necesita ser especialmente ahorrador en los próximos días.
Eso no significa que tengas que sacrificar el placer de la raclette casera cuando salgas de casa. Comer bien es parte de la diversión de la excursión y una gran inyección de moral.